Bakłażany po kaszubsku

Bakłażany po kaszubsku

4.3 58 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 50 分钟

10 porcji

食材

3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
30 g rodzynek
8 goździków
6 ziaren ziela angielskiego
8 liście laurowe, suszone
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g koncentratu pomidorowego
10 g octu balsamicznego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
60 g wody
olej lniany do zalania

olej rzepakowy, od zalania
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 396 mg

蛋白质 2 g

热量 1287 kJ / 307 kcal

脂肪 28 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV 12 道食谱
波兰

WEGAŃSKA WIGILIA 12 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Baleron z karkówki

50小时 30 分钟

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8小时 50 分钟

Surówka z selera na słodko

15 分钟

Schab chrzanowy

2小时 30 分钟

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2小时

Surówka z surowego buraka

10 分钟

Modro kapusta

45 分钟

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1小时 20 分钟

Rolada z indyka ze szpinakiem

2小时 10 分钟

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2小时 10 分钟

Pasztet babci Uli

8小时 50 分钟

Surówka z marchewki i pora

15 分钟

显示所有