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Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
4.2 51 评分
准备工作 50 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 Stück
马上体验

食材

Quark-Öl-Teig
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Magerquark
    250 g
  • Milch
    110 g
  • Olivenöl
    80 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    2 TL
Füllung und Fertigstellung
  • Emmentaler in Stücken
    200 g
  • Salbei abgezupft
    10 g
  • Majoran abgezupft
    15 g
  • Rucola grob zerzupft
    10 g
  • Schmand
    200 g
  • Kräutersalz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Tomaten entkernt, in kleinen Stücken
    300 g
  • Eigelb
    2
  • Milch
    2 EL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 624 mg
蛋白质 22 g
热量 2368 kJ / 566 kcal
脂肪 32 g
纤维 8.5 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 52 g

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