设备与配件
Fritos Mac and Cheese
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
32 unidades
食材
-
60 g de queso gruyère en trozos
-
60 g de queso cheddar en trozos
-
30 g de queso parmesano en cubos
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1000 g de agua
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240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
-
30 g de mantequilla en trozos
-
90 g de harina de trigo
-
250 g de leche entera
-
¼ de cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
120 - 140 g de pan rallado
-
3 huevos batidos
-
aceite para freír
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
97.9 mg
蛋白质
4 g
热量
381 kJ /
91 kcal
脂肪
3.3 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
11.1 g
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