Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

无评分

准备工作 1小时 15 分钟

总数 2小时 30 分钟

12 porties

食材

Voorbereiding

rijst vermicelli noedels
100 g
warm water om te weken
geroosterde gezouten pinda's
50 g
uien
70 g
verse koriander
15 g

Gestoomde garnalen en vermicelli rijst noedels

water
500 g
gepelde rauwe garnalen vers of bevroren, ontdooid indien bevroren
500 g
zout
1 tl

Pulled pork met hoi sin pindasaus

water
200 g
pindakaas
70 g
hoi sin saus
70 g
olie
350 g
varkenshaasje in stukken (3 cm)
600 g
sinaasappelsap
30 g
sinaasappel in vieren, ongeschild
1
zout
2 tl
pimentbessen
5
verse tijm
5 takjes
koud water om te spoelen

Vinaigrette voor salade van pulled pork

witte azijn
30 g
zout
1 tl

Portie van tacos met carnitas

tortilla (± 200 g)
8
olie om te frituren
2 el
zout
½ tl
avocado (可选的) in blokjes (± 1-2 cm)
1
limoenen
2
verse tomatensalsa
50 g

Portie loempia's met pulled pork

water
500 g
rijstpapier
200 g
verse muntblaadjes
20 g
groene slabladeren
200 g
wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g
komkommers in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g
rode paprika's in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g

Portie salade van pulled pork

mozzarella
200 g
groene slabladeren in stukken (2-3 cm)
200 g
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
250 g
tomaten in blokjes (± 2 cm)
2
zoete maïskorrels uit blik, uitgelekt
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 1434.6 mg

蛋白质 29.7 g

热量 2819.1 kJ / 673.8 kcal

脂肪 44.5 g

纤维 6.4 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 42.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Lunch box 12 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

无评分

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

无评分

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1小时

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1小时 10 分钟

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

无评分

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

无评分

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1小时

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

无评分

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 分钟

Sloppy Gold Rush Burgers

无评分

Mediterrane groentepasta

30 分钟

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

无评分

显示所有