Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

无评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时 50 分钟

4 porties

食材

Kikkererwten en wortelen

gedroogde kikkererwten
170 g
water
1300 g
wortel gesneden (1-1,5 cm)
300 g

Vruchtensaus en vinaigrette

rijpe mango in stukken
300 g
limoensap vers geperst
30 g
verse peterselie
½ bos
olijfolie
40 g
water
40 g
azijn
60 g
honing
25 g
mosterd
15 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Gekarameliseerde rode uien

rode uien in stukken gesneden
120 g
bruine suiker
60 g
balsamicoazijn
25 g
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Dienst

groene slabladeren
200 g
yoghurt
320 g

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 494.3 mg

蛋白质 14.3 g

热量 2025.6 kJ / 484.1 kcal

脂肪 15.9 g

纤维 10.1 g

饱和脂肪 3.4 g

碳水化合物 75.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Lunch box 12 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

无评分

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

无评分

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1小时

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1小时 10 分钟

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

无评分

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

无评分

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1小时

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

无评分

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 分钟

Sloppy Gold Rush Burgers

无评分

Mediterrane groentepasta

30 分钟

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

无评分

显示所有