Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
12 μερίδες

食材

Ζύμη
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • ζάχαρη
    155 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    310 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
    155 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αβγό
    1
  • κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
    1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
    1
  • ζάχαρη
    115 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    40 γρ.
  • κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
    4
  • γάλα
    480 γρ.
  • φρούτα
    560 γρ.

难易度

中级


营养价值 每 1 μερίδα

43 mg
蛋白质 6 g
热量 1552 kJ / 371 kcal
脂肪 15 g
纤维 2 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 55 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有