设备与配件
Τάρτα με φρούτα
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
12 μερίδες
食材
Ζύμη
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ζάχαρη155 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα310 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια155 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αβγό1
-
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα1
-
ζάχαρη115 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις30 γρ.
-
κορν φλάουρ40 γρ.
-
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά4
-
γάλα480 γρ.
-
φρούτα560 γρ.
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
43 mg
蛋白质
6 g
热量
1552 kJ /
371 kcal
脂肪
15 g
纤维
2 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
55 g
您可能还喜欢...
显示所有Γιαουρτόκρεμα
4小时 20 分钟
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5小时 30 分钟
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4小时
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 分钟
Κραμπλ μήλου
45 分钟
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1小时 10 分钟
Παγωτό σοκολάτα
12小时
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 分钟
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 分钟
Μαχαλεπί
2小时 50 分钟
Κρέμα σοκολάτας
1小时 20 分钟
Πανακότα με πεπόνι
5小时 15 分钟