难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1200 g de pommes de terre, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à thé de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1327.4 kJ / 317 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 289.9 mg
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