Tarta con cobertura de manzana laminada

Tarta con cobertura de manzana laminada

4.4 8 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

8 raciones

食材

Masa

75 g de mantequilla fría, en trozos (y algo más para engrasar)
170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
½ cucharadita de azúcar vainillado
50 g de agua fría

Cobertura

1000 g de manzana (cualquier tipo) con piel, sin semillas y en mitades o en cuartos si son muy grandes
2 - 3 cucharadas de azúcar
10 g de mantequilla en trozos pequeños

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 21.6 mg

蛋白质 2.2 g

热量 980 kJ / 234 kcal

脂肪 9.1 g

纤维 3.4 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 38 g

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