Hünkar Beğendi

4.7 48 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
2 porsiyon

食材

  • taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)
    60 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    50 g
  • sarımsak
    1 diş
  • zeytinyağı
    20 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
    35 g
  • domates küp şeklinde doğranmış (2 cm)
    130 g
    130 g konserve doğranmış domates
  • dana sokum kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)
    250 g
  • biber salçası
    15 g
  • su
    380 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • pul biber
    ¼ tk
  • tarçın (isteğe bağlı)
    ¼ tk
  • patlıcan kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm)
    450 g
  • süt
    75 g
  • un
    15 g
    15 g tam buğday unu
  • muskat (可选的)
    1 tutam
  • maydanoz süslemek için

难易度

初级


营养价值 每 1 porsiyon

1922.5 mg
蛋白质 40.5 g
热量 2710.8 kJ / 647.9 kcal
脂肪 42.3 g
纤维 8.6 g
饱和脂肪 19.5 g
碳水化合物 33.1 g

您可能还喜欢...

显示所有