Buntes Tomatengratin

Buntes Tomatengratin

3.6 116 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 Stücke

食材

Béchamel-Sauce

Butter in Stücken
30 g
Milch
400 g
Mehl
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Tomatengratin und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Öl
10 g
Eigelb
2
Speisestärke
35 g
Hartweizengrieß
35 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Fleischtomaten bunt
600 g
Feta zerbröselt
200 g
Majoran abgezupft
10 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 1133 mg

蛋白质 13 g

热量 1530 kJ / 366 kcal

脂肪 17 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 43 g

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