设备与配件
Rotolo cu vinete
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 porții
食材
-
parmezan tăiat în bucăți (2 cm)50 g
-
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă3 bucăți
-
căței de usturoi2
-
morcov tăiat în sferturi1
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
ulei de măsline plus pentru stropit20 g
-
carne tocată de porc750 g
-
vin roșu150 g
-
pastă de roșii80 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
amestec de condimente italienesc2 linguri
-
sare plus pentru asezonat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)2
-
brânză ricotta, fină250 g
-
busuioc proaspăt doar frunzele3 fire
-
semințe de pin, crude prăjite (opțional)30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
965.6 mg
蛋白质
36.6 g
热量
1850.8 kJ /
440.7 kcal
脂肪
26.7 g
纤维
7.3 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
10.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Vită Stroganoff
40 Min
Tocăniță de vițel în pâine
6 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Keine Bewertungen
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 Std.
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1 Std. 5 Min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 Min
Pierogi cu carne
Keine Bewertungen
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Keine Bewertungen
Pui cu sos de roșii și ceapă
1 Std. 35 Min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 Std. 45 Min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1 Std. 25 Min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Keine Bewertungen