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Crema spalmabile alle melanzane

Crema spalmabile alle melanzane
4.3 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 90 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolato, a pezzi
  • 300 g di melanzane a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 60 g di burro, non salato a pezzi
  • 1 cucchiaio di basilico secco
  • 1 cucchiaino di origano, secco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe, macinato fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato (可选的) a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 131 mg
蛋白质 0.5 g
热量 428 kJ / 103 kcal
脂肪 10 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 2 g

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