Crema spalmabile alle melanzane

Crema spalmabile alle melanzane

4.3 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

12 porzioni

食材

80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
90 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolato, a pezzi
300 g di melanzane a pezzi
30 g di olio di oliva
60 g di burro, non salato a pezzi
1 cucchiaio di basilico secco
1 cucchiaino di origano, secco
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe, macinato fresco
1 pizzico di zucchero
1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato (可选的) a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 131 mg

蛋白质 0.5 g

热量 428 kJ / 103 kcal

脂肪 10 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 2 g

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