Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

4.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 porcí

食材

Dresing
  • 1 čajovou lžičku koriandru, čerstvého nebo půl čajové lžičky sušeného
  • 1 kus feferonky bez semínek
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce cukru krupice
  • ½ čajové lžičky kmínu drceného
  • mořská sůl podle chuti
  • černý pepř, čerstvě mletý podle chuti
  • limetková šťáva šťáva z jedné limetky
  • 100 gramů olivového oleje
Příprava masa
  • 1000 gramů vody
  • 2 kusy hovězího bujónu
  • 300 gramů hovězího masa, na plátky
  • sůl podle chuti
  • pepř černý, mletý podle chuti
Salát
  • 150 gramů čedaru
  • 1 kus ledového salátu
  • 100 gramů oliv černých nakrájených na plátky
  • 2 kusy cibule, jarní nakrájené na proužky
  • 250 gramů cherry rajčat napůl
  • 2 kusy avokáda oloupaného a nakrájeného na kostičky
  • kukuřičné lupínky podle chuti

难易度

初级


营养价值 每 1 porce

蛋白质 27.6 g
热量 2645 kJ / 632 kcal
脂肪 51.2 g
纤维 4.3 g
碳水化合物 15.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有