跳至主要内容 搜索
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
4.3 20 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时
12 fette
马上体验

食材

Pasta brisée
  • 140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
  • 160 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 - 2 cucchiai di acqua fredda
Zucca e base
  • 1500 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi
Ripieno
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • 400 g di latte condensato zuccherato
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • panna montata a piacere

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

钠 213.4 mg
蛋白质 6.6 g
热量 912.3 kJ / 218 kcal
脂肪 15.2 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 8.5 g
碳水化合物 14.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pastiera fiori d'arancio

4.7(185)

12 godz.

Pastiera napoletana

4.3(86)

8 godz.

Cuddure con le uova

4.5(19)

2 godz.

Colomba

4.7(103)

9 godz.

Colomba con crema al limoncello

4.7(19)

1 godz. 15 min

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5(19)

19 godz.

Cantucci

4.4(256)

1 godz. 50 min

Torta di nocciole

4.5(80)

50 min

Frittelle di carnevale

4.6(117)

2 godz. 35 min

Colomba pasquale alle mandorle

4.3(12)

1 godz.

Mini colombine all'arancia candita

4.6(13)

1 godz. 30 min

Torta carote e cocco

4.3(50)

2 godz. 30 min

 显示所有