设备与配件
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
准备工作 55 分钟
总数 2小时 40 分钟
36 κομμάτια
食材
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες20
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)3 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
-
αλεύρι140 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
-
ανθρακούχο νερό260 γρ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες2
-
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)½
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
1.2 g
热量
194 kJ /
46 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
5.6 g
还收录在
Σούσι
9 道食谱
国际
国际
您可能还喜欢...
显示所有Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
无评分
Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)
1小时 40 分钟
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1小时 20 分钟
Σοκολατένια γκρανόλα
50 分钟
Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα
2小时 30 分钟
Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο
6小时
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 分钟
Μανιταροπιτάκια
1小时 30 分钟
Ζύμη για πίτσα
1小时
Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο
1小时
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό
无评分