设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
50 κομμάτια
食材
Ζύμη σφολιάτας
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά200 γρ.
-
νερό πολύ παγωμένο90 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)12
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια125 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα2 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
76.4 mg
蛋白质
0.8 g
热量
256.1 kJ /
61.2 kcal
脂肪
5 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
3.4 g
还收录在
Finger Food
14 道食谱
国际
国际
您可能还喜欢...
显示所有
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
无评分
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
无评分
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
无评分
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
无评分
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
无评分
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 分钟
Σούσι-σάντουιτς
无评分
Ντάκος κρητικός
无评分
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1小时
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
无评分
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
无评分