Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

无评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

50 κομμάτια

食材

Ζύμη σφολιάτας

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά
200 γρ.
νερό πολύ παγωμένο
90 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)
12
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι
½ κ.γλ.

Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
125 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
2 κλωνάρια
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες

难易度

中级

营养价值每 1 κομμάτι

钠 76.4 mg

蛋白质 0.8 g

热量 256.1 kJ / 61.2 kcal

脂肪 5 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 3.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Finger Food 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6小时

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 分钟

Μανιταροπιτάκια

1小时 30 分钟

Ζύμη για πίτσα

1小时

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1小时

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

无评分

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

无评分

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

无评分

Καναπεδάκια με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και πέστο ρόκας

无评分

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1小时 10 分钟

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1小时 35 分钟

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

无评分

显示所有