
装置与配件
Gâteau cru au chocolat et à la betterave
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
20 portions
食材
Gâteau
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de l'huile d'olive pour graisser
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d'amandes, avec peau200 g
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de betterave rouge, cuite pelées et en morceaux (3 cm)350 g
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carotte (± 135 g), en morceaux1
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de noix de coco râpée120 g
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orange le zeste uniquement, sans partie blanche (facultatif)1
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de cosses de psyllium2 c. à soupe
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dattes dénoyautées (± 80 g)15
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de sirop d'érable pur140 g
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de poudre de cacao80 g
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de graines de chia30 g
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de graines de lin30 g
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de pâte de vanille1 c. à café
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de sel¼ c. à café
Glaçage au chocolat
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de beurre de cacao250 g
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de noix de cajou125 g
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de graines de chia40 g
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de sirop d'érable pur220 g
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d'eau110 g
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de poudre de cacao60 g
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de sel¼ c. à café
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betteraves rouges crues pelés, en spirale, pour la décoration.
营养价值 每 1 portion
热量
357 kcal /
1499.2 kJ
蛋白质
6.5 g
脂肪
27.3 g
碳水化合物
22.1 g
纤维
7.7 g
饱和脂肪
12.6 g
钠
77.2 mg