难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g ossenhaas biefstuk, in reepjes (± 2 x 5 cm)
- 3 teentjes knoflook
- 20 g verse gember, in schijfjes (2 mm)
- 40 g Gochujang (Koreaans chilipasta)
- 20 g lichte sojasaus
- 1050 g water
- 1 el suiker
- ½ tl zout, en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen
- 30 g lente-uien, in stukken
- 20 g olie, en 1 el extra om de eieren te bakken
- 150 g verse shiitake, in stukken (0,5 cm)
- 1 tl sesamzaad, wit
- 180 g korte korrel rijst (Koreaans of Japans)
- 120 g wortelen, in reepjes
- 100 g verse bladspinazie
- 120 g verse sojascheuten
- 1 tl sojasaus
- 1 tl geroosterde sesamolie
- 4 eieren
- 4 tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- 蛋白质
- 37.2 g
- 碳水化合物
- 76.7 g
- 脂肪
- 33.5 g
- 饱和脂肪
- 8.7 g
- 纤维
- 5.1 g
- 钠
- 1616.4 mg
其他推荐食谱
显示所有
Vleesballetjes met tomatensaus
45 Min
Risotto bolognese
45 Min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1 Std.
Rundvlees Stroganoff
1 Std.
Chinees varkensvlees met groenten
1小时 20 分钟
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 Min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40 Min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 Min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1h 10min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3 Std. 5 Min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1h 10min
Balletjes in Spaanse saus
55min