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Chili con carne
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
12 portions
食材
-
120 g d'huile d'olive
-
500 g d'oignons coupés en deux
-
8 gousses d'ail
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1300 g de viande de bœuf hachée
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800 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
100 g d'eau
-
50 g de concentré de tomates
-
2 c. à café de sucre
-
3 c. à café de sel
-
2 - 4 c. à café de paprika doux
-
2 ½ c. à soupe d'origan séché
-
1 ½ c. à café de cumin en poudre
-
1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
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4 feuilles de laurier, sèches
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800 g de haricots rouges en boîte égouttés, rincés
-
60 g de chocolat noir (可选的) en morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1075 mg
蛋白质
30 g
热量
1949 kJ /
465 kcal
脂肪
27 g
纤维
8 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
19 g
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