Chili con Carne

Chili con Carne

4.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

12 Portion

食材

Olivenöl
120 g
Zwiebel halbiert
500 g
Knoblauchzehen
8
Rindshackfleisch zerbröselt
1300 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (à 400 g)
2 Dosen
Wasser
100 g
Tomatenpüree
50 g
Zucker
2 TL
Salz
3 TL
Paprika edelsüss
2 - 4 TL
Oregano, getrocknet
2 ½ EL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 - 2 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
4
Kidneybohnen, aus der Dose (à 400 g), abgetropft
2 Dose
dunkle Schokolade (可选的) in Stücken
60 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1075 mg

蛋白质 30 g

热量 1949 kJ / 465 kcal

脂肪 27 g

纤维 8 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 19 g

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