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Sticky Buns

Sticky Buns
4.5 11 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时 45 分钟
8 pieces
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食材

Filling
  • butter, unsalted diced
    60 g
  • dark brown sugar
    45 g
  • cinnamon, ground
    1 tsp
Dough
  • water
    100 g
  • whole milk
    45 g
  • butter, unsalted diced, plus extra to grease
    60 g
  • sugar
    30 g
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    260 g
  • salt
    ½ tsp
  • vanilla extract, natural
    ½ tsp
Topping
  • dark brown sugar
    60 g
  • butter, unsalted diced
    85 g
  • honey
    60 g
  • salt
    ½ tsp
  • pecan nuts, chopped (可省略)
    70 g

营养价值 每 1 piece

热量 397.9 kcal / 1664.7 kJ
蛋白质 4.3 g
脂肪 21.4 g
碳水化合物 48.7 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 13.4 g
钠 301.7 mg

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