设备与配件
Tart Cokelat karamel
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 bagian
食材
Saus Karamel
-
gula255 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi400 g
-
air dibagi1030 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
sari lemon1 sdt
-
mentega tawar15 g
-
cuka1 sdm
Cokelat Tart
-
tepung terigu200 g
-
gula110 g
-
kakao bubuk3 sdm
-
baking powder½ sdt
-
garam⅛ sdt
-
1 ½ sdt pasta vanilabuah vanila1
-
mentega tawar110 g
-
telur besar1
Ganache Dark Chocolate
-
dark chocolate, 70% solid kokoa potong kecil-kecil200 g
-
whipping cream, 30-40% lemak200 g
-
buah untuk hiasan
难易度
中级
营养价值 每 1 bagian
钠
50.9 mg
蛋白质
5.5 g
热量
2350.4 kJ /
561.8 kcal
脂肪
33 g
纤维
3.1 g
饱和脂肪
20 g
碳水化合物
62.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Kue Bulan Susu Kacang Cannelini
5小时
Kue Bulan Ubi Osmanthus
无评分
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2小时 30 分钟
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2小时 30 分钟
Kue Bulan Custard Matcha
2小时 50 分钟
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
无评分
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
无评分
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
无评分
Bubur Jagung
30 分钟
Aneka Truffle Cokelat
2小时 50 分钟
Cookies Almond Kelapa
35 分钟
Trifle Beri
无评分