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Udon caseiro

Udon caseiro
5.0 3 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 doses
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食材

Udon
  • água mais q.b. p/ cozer
    250 g
  • sal
    15 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    530 g
Caldo para udon
  • água
    1000 g
  • molho de soja
    100 g
  • mirin
    100 g
  • hondashi
    1 c. sopa de
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 1978.2 mg
蛋白质 11.2 g
热量 1497.5 kJ / 357.9 kcal
脂肪 1 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 69.7 g

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