设备与配件
Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)
准备工作 20 分钟
总数 4小时 20 分钟
40 pezzi
食材
-
200 g di farina tipo 00
-
170 g di burro a pezzi
-
100 - 130 g di zucchero + q.b.
-
40 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
30 g di amido di mais (maizena)
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
14.7 mg
蛋白质
0.7 g
热量
264.5 kJ /
63.2 kcal
脂肪
3.6 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
7.4 g
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