设备与配件
Kartoffelgratin
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
食材
-
Gruyère in Stücken (3 cm)65 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (2 mm)670 g
-
Knoblauchzehe½ - 1
-
Milch100 g
-
Vollrahm130 g
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Butter in Flocken15 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
367.9 mg
蛋白质
9.8 g
热量
1508 kJ /
360.4 kcal
脂肪
22.4 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
13.6 g
碳水化合物
31.7 g
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