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Masa para pizza

Masa para pizza
4.9 12 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时
4 porciones
马上体验

食材

  • 440 g de agua a temperatura ambiente
  • 2 cditas de azúcar
    2 cditas polvo de malta
  • 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    4 cditas de levadura seca instantánea, (16 g)
  • 800 g de harina
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
  • 2 cditas de sal fina

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 1176.6 mg
蛋白质 24.7 g
热量 3770.7 kJ / 901.2 kcal
脂肪 17.6 g
纤维 8.1 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 158.8 g

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