难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g Zucchini, mittelgroß
- 1 rote Chilischote, frisch, ggf. entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Suppengemüse, gemischt, in Stücken
- 50 g Sojasauce
- ¼ TL Salz
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 200 g Rinderfilet, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Champignons, geviertelt oder geachtelt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1727 kJ / 412 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 纤维
- 8 g
- 钠
- 1555 mg
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