难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 Schalotte
- 10 g Öl
- 10 - 15 g gelbe Currypaste
- 200 g Spitzkohl, in Streifen (ca. 5 mm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (1,5 cm)
- 80 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Kokosmilch
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Wasser
- ¾ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1582 kJ / 378 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 23 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 纤维
- 5.9 g
- 钠
- 1008 mg
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