Συνταγές προετοιμασίας

Συνταγές προετοιμασίας

无评分

准备工作 35 分钟

总数 3小时 10 分钟

12 βαζάκια

食材

Λευκή σάλτσα κρασιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
5
ελαιόλαδο
60 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Ζυμαρικά

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι
350 γρ.

Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους

σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα
2 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
½
φιστίκια κάσιους, ωμά
80 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)
30 γρ.

Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
150 γρ.
φύλλα βασιλικού
10
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα
1200 γρ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
900 γρ.

Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο

νερό
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πατάτες σε κύβους 2 εκ.
600 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.
350 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.
250 γρ.

Ρύζι και καρότα

νερό
1200 γρ.
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι
250 γρ.
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.
600 γρ.

Φασόλια

νερό
1300 γρ.
φασόλια, κατεψυγμένα
600 γρ.
αλάτι
λίγο

难易度

初级

营养价值每 12 βαζάκια

蛋白质 254.2 g

热量 28540.1 kJ / 6829.8 kcal

脂肪 168.6 g

碳水化合物 1042.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Μαζική μαγειρική 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Pancakes με μπανάνα

15 分钟

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 分钟

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 分钟

Αβγά ποσέ

15 分钟

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 分钟

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30 分钟

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20 分钟

Ζάχαρη βανίλιας

72小时

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 分钟

Ζύμη για πίτσα

1小时

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 分钟

Βράσιμο ζυμαρικών

20 分钟

显示所有