设备与配件
Tarte de maçã com crumble e merengue vegan
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
20 doses
食材
Base vegan
-
amêndoa s/ pele65 g
-
açúcar80 g
-
farinha460 g
-
azeite40 g
-
água bem fria210 g
-
fermento em pó p/ bolos½ c. chá de
-
sal2 - 3 pitadas de
Recheio de maçã
-
maçã s/ casca, cortada em pedaços1400 g
-
canela em pó1 c. sopa de
-
sumo de limão2 c. sopa de
-
amido de milho1 c. sopa de
-
água da cozedura do grão (aquafaba)150 g
-
açúcar130 g
-
vinagre de sidra¼ c. chá de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
29.9 mg
蛋白质
3.7 g
热量
863.1 kJ /
206.3 kcal
脂肪
4.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
0.5 g
碳水化合物
40.2 g
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