设备与配件
Kváskový chléb ze špaldové mouky
准备工作 25 分钟
总数 29小时 45 分钟
900 gramů
食材
Rozkvas (den předem)
-
1 polévková lžíce žitného kvásku
-
160 gramů chlebové žitné mouky
-
160 gramů vody
Těsto
-
370 gramů hladké špaldové mouky
-
200 gramů vody
-
2 čajové lžičky soli
-
2 polévkové lžíce chlebového koření
难易度
中级
营养价值 每 900 gramů
钠
4705.8 mg
蛋白质
72.6 g
热量
7721 kJ /
1845.4 kcal
脂肪
11.8 g
纤维
60.8 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
388.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Extra dobrá brioška
3小时
Italská ciabatta
4小时 30 分钟
Italské grissini
2小时
Ciabatta s olivami a tymiánem
16小时 40 分钟
Pletenec se skořicí a datlemi
50 分钟
Bramborový chléb (bez lepku)
2小时 30 分钟
Olivový chléb
3小时 50 分钟
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1小时
Bezlepkový chléb
1小时 40 分钟
Brazilské sýrové koule
1小时
Halloweenské mléčné bulky
5小时
Chleboví šneci s červeným pestem v páře
1小时 15 分钟