设备与配件
Rujak Serut
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porsi
食材
Buah dan Sayur
-
nanas potong wedges seukuran corong lebar100 g
-
pepaya muda (belum matang) potong-potong seukuran corong lebar100 g
-
bengkuang potong wedges seukuran corong lebar100 g
-
mangga muda potong wedges seukuran corong lebar100 g
-
kedondong biji dibuang, potong seukuran corong lebar100 g
-
timun potong bagi empat, biji dibuang1
Bumbu Kacang
-
kacang tanah goreng30 g
-
cabai rawit merah2
-
cabai merah besar1
-
siung bawang putih1
-
gula aren iris tipis-tipis100 g
-
gula pasir30 g
-
terasi¼ sdt
-
garam1 sdt
-
sari jeruk nipis1 sdm
-
air panas30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
599 mg
蛋白质
4 g
热量
1010 kJ /
241 kcal
脂肪
4 g
纤维
4 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
52 g