设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 porsi
食材
Saus
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minyak zaitun ekstra virgin140 g
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cuka putih60 g
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jus lemon30 g
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mustard Dijon1 sdt
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sirop mapel15 g
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basil kering5 sdt
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garam sesuai selera½ sdt
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lada hitam bubuk sesuai selera¼ sdt
Bit
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ubi bit merah dipotong ujungnya800 g
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air dibagi1110 g
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selada arugula115 g
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burrata cheese225 g
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biji buah delima (可选的)2 sdm
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kacang pecan, cincang (可选的)2 sdm
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
418.1 mg
蛋白质
8.2 g
热量
1234.5 kJ /
295 kcal
脂肪
24.2 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
6.5 g
碳水化合物
12.1 g
