设备与配件
Pengupas - Salad Kentang Hangat
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 porsi
食材
-
air dibagi1200 g
-
minyak zaitun ekstra virgin (可选的) dibagi (lihat Tip)2 sdt
-
kentang (floury potato) dibagi, dipotong-potong (lebar 5 cm)900 g
-
kaldu sapi cair285 g
-
telur besar (可选的) dibilas4
-
madu1 sdm
-
mustard Dijon gandum utuh4 sdm
-
minyak zaitun ekstra virgin2 sdm
-
seledri Eropa iris tipis2 batang
-
acar timun potong dadu kecil1
-
lokio segar dicincang, ditambah tambahan untuk hiasan10 - 15
-
lada hitam bubuk sesuai selera¼ sdt
-
paprika untuk hiasan, secukupnya
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
387.8 mg
蛋白质
4.7 g
热量
775.2 kJ /
185.3 kcal
脂肪
5.1 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
31.7 g