Bruschetta

Bruschetta

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

8 porsi

食材

Topping

siung bawang putih
1
tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya
500 g
minyak zaitun ekstra virgin
50 g
daun basil segar
5
garam
7 g
oregano kering
1 ½ sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
gula kastor (可选的) (lihat tips)
10 g

Roti

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
ragi kering instan
6 g
12 g ragi basah, remahan
gula kastor
7 g
air
550 g
tepung gandum durum
250 g
tepung pasta
tepung roti
250 g
garam
1 sdt
jus lemon (lihat tips)
30 g
1 sdt asam askorbat, (lihat tips)
tepung roti untuk taburan
daun basil segar untuk hiasan
minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan

难易度

中级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 7.8 g

热量 1134 kJ / 271 kcal

脂肪 4.3 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 50.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bibit dan Ragi 15 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Kimchi Sawi Putih

86小时

Devilled Eggs

无评分

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

无评分

Rujak Pengantin

45 分钟

Choipan Isi Bengkuang

1小时 10 分钟

Lodeh Katis

45 分钟

Timun Mas Thailand

15 分钟

Memasak Lambat - Kacang Putih

无评分

Pengupas - Salad Kentang Hangat

无评分

Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata

无评分

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

无评分

Galette Tomat dengan Ampas Almond

无评分

显示所有