设备与配件
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
Épluchage
-
680 g de pommes de terre nouvelles, rouges, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)680 g de pommes de terre nouvelles jaunes, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
-
600 g d'eau
-
1 c. à thé d'huile végétale (可选的) (voir Conseil)
Cuisson des pommes de terre
-
½ c. à thé de sel au goût
-
850 g d'eau (pour couvrir les pommes de terre, pas plus haut que le niveau de remplissage max. 2,2 l)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
219.9 mg
蛋白质
2.2 g
热量
332.1 kJ /
79.4 kcal
脂肪
0.1 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
18 g
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