难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 340 g d'eau
-
85
g de bébés épinards frais
或 85 g de mélange de jeunes pousses de salade (ex. mélange printanier) -
15
g de levure fraîche
或 1 c. à thé de levure sèche active - d'huile d'olive vierge extra, pour huiler
- 570 g de farine à pain, et un peu plus pour fariner
- 1 ½ c. à thé de sel
- 100 g d'eau chaude
- 营养价值
- 每 1 tranche
- 热量
- 293.9 kJ / 70.2 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 纤维
- 0.6 g
- 钠
- 118.3 mg
其他推荐食谱
显示所有Baguette
3h 45min
Pain de campagne
2h
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1hod. 40min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4 godz. 30 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 Std. 30 Min
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
Keine Bewertungen
Pain Portugais (Pão de água)
Keine Bewertungen
Focaccia
Keine Bewertungen
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Keine Bewertungen
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 Std. 40 Min
Baguette express
2 Std. 35 Min