Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

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准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

4 Portionen

食材

Datteln entsteint
60 g
Knoblauchzehe klein
1
Spitzkohl in Stücken
500 g
Möhren in Stücken
200 g
Apfel in Stücken
1
Petersilie abgezupft
½ Bund
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
70 g
Honig flüssig
20 g
Weißweinessig
20 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Crème fraîche
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 721 mg

蛋白质 6 g

热量 1216 kJ / 291 kcal

脂肪 14 g

纤维 8.1 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 39 g

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