Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 porzioni

食材

50 g di scalogno a metà
50 g di carote a pezzi
50 g di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
50 g di miso
citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
2 foglie di alloro secche
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
1 cucchiaino sale
50 g scalogno a spicchi
140 g di carote a listarelle (1 cm)
60 g di rape a metà
60 g di ravanelli a metà
½ mazzetto coriandolo fresco
pane (8 fette)
1 lime taglia a spicchi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1402.8 mg

蛋白质 37.5 g

热量 2674.5 kJ / 639.2 kcal

脂肪 41.1 g

纤维 5 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 30.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cottura lenta 50 道食谱
意大利

Cottura Lenta 25 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4h 30min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40min

Minestrone d'orzo

1h

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1h

显示所有