难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- 蛋白质
- 27.1 g
- 碳水化合物
- 80.9 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 饱和脂肪
- 4.2 g
- 纤维
- 3.7 g
- 钠
- 1320.2 mg
其他推荐食谱
显示所有Pennette cu șofran și crevete
30 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Paste cu somon și spanac
40 Min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 Std.
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 Min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
无评分
Linguine cu bacon și crevete
35 Min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3 Std. 35 Min