Sabayon (Zabaglione)

Name: Sabayon (Zabaglione)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 30 g dry Marsala wine; 30 g dry white wine; 60 g sugar (caster sugar); 3 egg yolks

无评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

2 portions

食材

dry Marsala wine
30 g
dry white wine
30 g
sugar (caster sugar)
60 g
egg yolks
3

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 12.1 mg

蛋白质 3.3 g

热量 904.8 kJ / 216.3 kcal

脂肪 5.4 g

纤维 0 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 32.9 g

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