Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

4.8 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

30 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
6 poires coupées en deux et égrainées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron
glace à la vanille (可选的) pour le service

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 19.8 mg

蛋白质 1.3 g

热量 874.3 kJ / 209.5 kcal

脂肪 8.8 g

纤维 4.5 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 31 g

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