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Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide
4.8 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 30 g de beurre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 2 bâtons de cannelle
  • 6 poires coupées en deux et égrainées
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • glace à la vanille (可选的) pour le service

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 19.8 mg
蛋白质 1.3 g
热量 874.3 kJ / 209.5 kcal
脂肪 8.8 g
纤维 4.5 g
饱和脂肪 5.8 g
碳水化合物 31 g

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