Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 15 分钟

4 portions

食材

1500 g d'eau
10 g d'huile de sésame
2 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'anneaux de calamar
30 g de jus de citron
10 g de beurre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1937.8 mg

蛋白质 73.3 g

热量 1599.5 kJ / 378.5 kcal

脂肪 7.8 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 4 g

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