Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 343 评分

准备工作 20 分钟

总数 13小时 20 分钟

8 porcji

食材

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
1000 g wody
300 g żurawiny, świeżej

300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)
180 g soku jabłkowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 435 mg

蛋白质 24 g

热量 1013 kJ / 242 kcal

脂肪 7 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 21 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

NEWSLETTER 14 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2 Std.

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170 Std. 20 Min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 Std. 40 Min

Burger XXL

Burger XXL

1 Std. 55 Min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 Std. 55 Min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2 Std. 50 Min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 Std. 40 Min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1 Std. 10 Min

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1 Std. 20 Min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1 Std.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 Std. 45 Min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1 Std. 50 Min

显示所有