设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Świąteczny nadziewany kurczak
准备工作 1小时 50 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 porcji
食材
Farsz
-
50 g migdałów, w słupkach50 g orzeszków piniowych
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g rodzynek
-
80 g śliwek suszonych, bez pestek
-
30 g bułki tartej
-
2 jajka
Nadziewany kurczak
-
1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
Sos cebulowo-winny
-
300 g cebuli przekrojonej na pół
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
-
200 g wody
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka cukru
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1032 mg
蛋白质
56 g
热量
3400 kJ /
812 kcal
脂肪
47 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
35 g
您可能还喜欢...
显示所有
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2小时
Świąteczna szynka peklowana
170小时 20 分钟
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3小时 40 分钟
Burger XXL
1小时 55 分钟
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1小时 55 分钟
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2小时 50 分钟
Bigos podhalański
1小时 40 分钟
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1小时 10 分钟
Kurczak po cygańsku
1小时 20 分钟
Indyjski kurczak w jogurcie
1小时
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6小时 45 分钟
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13小时 20 分钟