Poppadoms

Poppadoms

4.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

10 unidades

食材

grão-de-bico cozido escorrido
400 g
pimenta preta
½ c. chá de
cominhos
2 c. chá de
flor de sal
1 ½ c. chá de
dentes de alho esmagados em pasta
2
azeite
10 g
farinha de grão-de-bico
20 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
água
20 g
Pimenta-de-caiena em pó q.b. p/ polvilhar
ghee mais q.b. p/ untar
1 c. chá de

难易度

初级

营养价值每 1 unidade

钠 521.5 mg

蛋白质 2.5 g

热量 244.2 kJ / 58.4 kcal

脂肪 2.5 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 7 g

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