难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2700 g air
- 500 g talas, dikupas, potong dadu (2 cm)
- 3 sdt garam
- 150 g tepung tapioka
- 8 siung bawang putih
- 20 g bawang merah
- 15 g udang kering, direndam dalam air panas selama 30 menit
- 30 g minyak goreng, tambahkan 2 sdm
- 10 g cumi suwir kering, direndam dalam air panas selama 30 menit
- 4 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, iris tipis-tipis
- 3 jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, iris tipis-tipis
- 100 g daging babi cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen, dipanggang
- ½ sdt kecap hitam
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 cabai, segar, potong julienne
- 2 tangkai daun bawang, dicincang
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2013 kJ / 409 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 纤维
- 9 g
- 钠
- 1553 mg
其他推荐食谱
显示所有
Nasi Ketan khas Taiwan (Taiwanese sticky rice)
1h 40min
Wholemeal Mantou
1 Std.
Sup Sayur Kuning
50 Min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1h 35min
Bubur Vegetarian
35 Min
Bubur Ayam Goji Berry
20 Min
Bubur Jamur dan Seafood
30 Min
Nasi Beras Cokelat dengan Ubi
无评分
Nasi Kastanye
30 Min