Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

3.7 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

5 porsiyon

食材

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (可选的) serpmek için

难易度

中级

营养价值每 1 porsiyon

钠 1112.7 mg

蛋白质 26.2 g

热量 2781.6 kJ / 664.8 kcal

脂肪 36.8 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 6.8 g

碳水化合物 56.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Çin'e Seyahat 7 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1小时 25 分钟

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4小时 45 分钟

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 分钟

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 分钟

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1小时 45 分钟

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1小时 20 分钟

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1小时

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1小时

Etli Türlü

1小时 20 分钟

Sucuklu Kuru Fasulye

10小时

Kıymalı Ispanak

1小时 5 分钟

Katıklı Kabak Dolması

1小时 10 分钟

显示所有