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Soep met zeeduivel en garnalen
4.3 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 porties
马上体验

食材

  • zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
    450 - 500 g
  • garnalen hele, ongepeld (zie tips)
    500 g
  • water
    800 g
  • wortelen in stukken gesneden
    70 g
  • prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
    60 g
  • teentjes knoflook
    3
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • brandewijn
    50 g
  • tomatenblokjes uit blik
    200 g
  • witte kortkorrelige rijst
    1 el
  • saffraan draadjes
    1 snuifje
  • visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
    1
    1 tl zout, (zie tips)
  • chillisaus
    8 druppels

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

蛋白质 18 g
热量 791 kJ / 189 kcal
脂肪 10 g
纤维 1 g
碳水化合物 5 g

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