设备与配件
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
准备工作 25 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 porcje
食材
Masło ziołowo-czosnkowe
-
1 ząbek czosnku
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½ łyżki liści tymianku, świeżych
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
Steki wołowe
-
4 steki z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 liście laurowe, suszone
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1300 - 1500 g wody
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
733 mg
蛋白质
39 g
热量
1317 kJ /
315 kcal
脂肪
17 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
2 g
您可能还喜欢...
显示所有Kurczak w sosie śliwkowym
1小时
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1小时
Kotlety z mięsa z rosołu
30 分钟
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 分钟
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45 分钟
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1小时 25 分钟
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1小时 55 分钟
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 分钟
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3小时 20 分钟
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1小时 5 分钟
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1小时 10 分钟
Pierogi z mięsem bez lepienia (à la pielmieni)
30 分钟